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小雪节气养生食谱 小雪节气养生攻略

时间:2018-11-22 14:03:03编辑:浮泊凉

小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。那么在这种寒冷的季节里,在小雪节气又该如何养生呢?

强冷空气影响时,常伴有入冬第一次降雪。小雪节气到来,寒潮和强冷空气活动频繁,黄河以北地区可能出现初雪,而北方大部分地区气温则逐渐达到零下。在越来越寒冷的天气里,人们往往要通过饮食进补来补充热量和能量,那么就让小编为你推荐,小雪养生暖身菜——海参乌鸡汤。

小雪节气养生食谱 小雪节气养生攻略

小雪暖身海参乌鸡汤

食材:海参1条,乌骨鸡1/3只,花胶2片,红枣5个,枸杞子10克,山药5克,生姜、食盐、水适量。

做法:

1、将海参提前泡发好,花胶泡发好,乌鸡剁小块备用,山药洗净后切片,红枣洗净去核,生姜切片备用;

2、锅中加水煮沸,下入乌鸡快焯水去血水后捞出;

3、将所有材料放入炖锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖4个小时,加适量盐调味后即可食用。

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